ЕВРЕЙСКИЙ ОПРОСНИК
1.Откуда Ваши предки? Помните ли своих бабушек и дедушек? Как их звали? Чем они занимались?
2.Знаете ли Вы, почему Вас так назвали? Как Вы назвали своих детей? Почему? Как обычно выбирают имя?
3.Что еврейского помните из своего детства? Говорили ли в семье о том, что семья еврейская? Когда вы узнали, что вы еврей? На каком языке говорили дома? Какие языки знали и использовали родные? Знали ли идиш или иврит?
4.Какая национальность была написана в Вашем советском паспорте? А что было написано у родителей?
5.Почему Вы выбрали свою профессию? Чем занимались Ваши родители, бабушки и дедушки? Было ли принято наследовать профессии родителей?
6.Удавалось ли соблюдать кашрут при советской власти? Был ли в городе шойхет (резник)? Какие компромиссы в отношении кошерности в вашей среде считались допустимыми? Что считалось строго некошерным (трефным)? Ели ли свинину? Что делали, если мясо было некошерным? Ели ли хлеб на Песах? Была ли у кого-то из знакомых в доме специальная кошерная/пасхальная посуда? (есть ли специально сделанные ящики или коробки?) Где хранится пасхальная посуда? Как она выглядит?
7.Отмечали ли субботу у вас в семье? Если да, то как? Что готовили на субботу? Готовили ли чолнт, кугл? В чем и когда готовили на субботу? Что нельзя делать в субботу? Просили ли людей других национальностей что-то делать? За это платили?
8.Какие блюда еврейской кухни Вы помните из детства и юности? Расскажите рецепты. Откуда Вы знаете эти рецепты? Какие блюда готовились дома в будни, выходные или на праздники / события (седер, свадьба, похороны, Песах, Пурим, Рош-а-Шана, Суккот, Хаунка и др.)?
9.Что такое маца? Где ее брали (пекли сами, покупали, заказывали и пр.)? Если пекли сами, то как ее делали? Угощали ли соседей-неевреев мацой? Знаете ли вы еврейские сказки? Истории, которые вам рассказывали в детстве?
10. Что висело на стенах еврейских домов? Как их украшали? (Портреты, фотографии, картинки, мезуза)?
11. Какие праздники (в разные времена года) отмечались в вашей семье? (светские и религиозные, как праздновались?) Какие праздники вы знаете (и/или отмечаете)? Какие знали из детства и семьи, а какие узнали уже во взрослом возрасте? Какие еврейские праздники считались самыми главными, которые старались соблюдать при любых обстоятельствах? (Песах? Йом-Кипур?)
12. Осенний праздник, на который пекли лекех? трубили в шoфар? Фаршированная рыба? Клали ли кружочки морковки на глаза рыбе? Для чего? (Рош-а-шана)
13. Зажигали ли свечи? Постились ли? Читали ли поминальную молитву искор? Крутили ли над головой что-то? Что может быть капорой? Кто крутит капору? Есть ли разница – над кем крутят курицу, над кем – петуха? Что делают потом с этой курицей/деньгами? (Йом-Кипур)
14. Строили ли у Вас шалаши? Где? Из чего строили? Как украшали? Что туда приносили? У вас был этрог? А лулав? Где брали? Чего заменяли, если не было? В честь чего Суккот?
15. Был ли праздник, на который сильно напивались? Танцевали? В синагоге, на улице? (Симхат Тора)
16. Был ли праздник, на который детям дарили подарки (хануке-гелт)? Была ли дома ханукия? А сейчас? Где ставилась ханукия? Пользовались ли церковными свечами? Что готовили?Давали ли детям? (Ханука)
17. Отмечали ли советский Новый год? Ставили ли елку? С какого времени его начали отмечать? Праздновали ли день рождения?
18.Были ли родные верующими / религиозными в советское время? Соблюдали ли предписания, держали пост, участвовали в богослужениях, посещали ли религиозные культовые сооружения? Были ли религиозные книги и другие предметы в доме? Было ли посещение богослужения в советское время связано с какими-либо проблемами?
19. Приходилось скрывать соблюдение еврейской традиции свадеб; похорон? Расскажите, как соблюдали субботу, проводили обрезание, свадьбу, похороны при советской власти, когда это было запрещено. Проводили ли по еврейской традиции? Приходилось ли скрывать обряд и факт обрезания ребенка? Делали ли обрезание мальчикам? Кто делал? Был ли моэл?
20. Есть ли поверье, что нельзя держать ребенка перед зеркалом, пока у него не появятся первые зубы? Что делают с первым детским зубом, когда он выпадает? Может быть, его закидывают на печку и говорят: «Мышка, мышка, на тебе костяной зубик, дай мне железный!»?
21. Были ли в городе специальные еврейские свахи? Как их называли? Кто к ним обращался? Кто выбирал женихов и невест? Что было важно для выбора (личные качества, профессия, происхождение, ихес)?
22. Отличалась ли еврейская свадьба от нееврейской? Били ли посуду на свадьбу? Когда? Была ли у кого-то в семье ктуба? Были ли в вашей семье, среди родственников смешанные браки? Как к ним относились? Как проводились свадьбы?
23.История вашей семьи во время ВОВ (трудовой фронт/тыл, эвакуация, оккупация, Холокост)? Есть ли семейные истории, связанные с этим временем? Что помните и что вам рассказывали (истории спасения или гибели родных, эвакуация и возвращение)?
24.Есть ли памятник, связанный с историей вашей семьи? Кто и когда его поставил? Известно ли кто собирал деньги? Нравится ли Вам этот памятник? Что на нем написано? Меняли ли надпись в постсоветское время? В какие дни к этому памятнику ходят? Кто? Ходите ли Вы?
25.Помните ли вы смерть Сталина? Что об этом говорили в вашей семье, в городе?
26.Ходили ли слухи после войны / в 1950-е гг., что евреев собираются отправить в Сибирь? С чем это связано? Были ли слухи в 1950-е гг., что еврейские врачи могут отравить пациента? С чем это было связано?
27.Знали ли вы о том, что было создано государство Израиль? Как к этому относились в вашей семье, ваши знакомые? Как относились к евреям во время и после Шестидневной войны 1967 г., изменилось ли отношение после нее?
28.Было ли у вас иноэтничного окружение? Какие этнические группы? Были какие-то прозвища? Называли ли как-то друг друга? Как называли евреев соседи?
29. Посещали ли святые места других религий? В каких целях? Обращались ли к нееврейским знахаркам и хранителям святых мест? Были ли еврейские знахари или бабки, которые могли заговаривать болезни?
30. Чем отличались еврейские похороны от нееврейских? Кто занимался еврейскими похоронами? Мужчины? Женщины? В чем хоронили и что клали в могилу? Чем закрывали глаза покойнику и для чего? Было ли принято делать специальную подушечку, которую набивали землей? Шили ли саван (тахрихим)? Кто и как его шил? Через какое время после смерти хоронили усопшего?
31. Хоронили ли иногда евреев на «нееврейском» кладбище? Кого/почему? Хоронили ли иногда неевреев на еврейском кладбище? Кого/почему?
32. Как устроено еврейское кладбище? Какие есть законы его посещения? Кому нельзя ходить на кладбище? Можно ли ходить в субботу, ночью, в праздники? Если нельзя, то почему? Есть ли на кладбище место для омовения?
33. Что делают, когда посещают кладбище? Что говорят? Что делают, когда выходят с кладбища (рвут траву, моют руки)? Кто читает кадиш по умершему?
34. Как отмечают годовщину смерти (йорцайт)? Какие есть общие поминальные дни? Как их отмечают? Как происходит поминовение умерших родственников? В какой день? Приезжают ли на могилы родителей? В какой период принято приезжать, чтобы посетить могилы?